
mąka żytnia pełnoziarnista ( razowa),(60,31%), woda, naturalny zakwas żytni, słód żytni ciemny litewski, drożdże, sól
do 13:00 realizacja na 1 dzień roboczy
po godzinie 13:00 realizacja 2 dni robocze
840 kJ/210 kcal, białko 5,56g, węglowodany 50,95g ( w tym cukry 1,73g), tłuszcz 1,49g ( w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,28g), błonnik pokarmowy 8,03g, sód 0,476g (sól 1,2g)